Misturadores PMD / PMD-VC são as máquinas ideais para processar grandes bateladas de compounds de chocolate, recheios e coatings até 10,000 l. Através da separação das funções de dispersão e circulação, as unidades de mistura e dispersão estacionárias garantem baixo consumo de energia. As bobinas de refrigeração, combinadas com raspadores, asseguram ótimo controle de temperatura.
O sistema de moagem a disco estabelece novos padrões de desempenho e flexibilidade. Seu lucro com tecnologia sofisticada são provados pelo processamento de uma ampla variedade de produtos.
Ao usar o Moinho Universal CUM, o açúcar granulado requerido na formulação do produto é moído em açúcar em pó. No Moinho Universal de Rotor de Pás, o esmagamento é feito por um grande fluxo de ar. A eficiência produtiva do sistema de moagem e o manuseio brando do produto são as grandes vantagens do Moinho Universal CUM. Dependendo da fineza final desejada, modelos com capacidades entre 250 a 15,000 kg h-1 estão disponíveis. Vários modelos à prova de explosão salvaguardam a planta de moagem contra o perigo de uma explosão de pó. Para condicionamento subseqüente do açúcar em pó finamente moído, tanques de açúcar de larga escala, que podem ser integrados na planta de moagem, estão disponíveis para armazenamento intermediário.
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