كعكة الكاكاو

Finely-ground cocoa liquor is separated into liquid cocoa butter and solid cocoa press cake in a chamber filter press. While the cocoa butter is filtered and discharged in liquid form or into blocks, the compact cocoa press cake is pre-milled in roller crushers and then dry-milled into finely-ground cocoa powder.

NETZSCH can offer various machine types for pulverizing the pre-crushed low fat or high fat cocoa press cakes depending on their fat content, feed temperature and desired final fineness.

Classifier Mill CSM

  • High specific throughput capacities with low fat qualities (up to 12% fat content)
  • Cooling of the intake air
  • Final products with a defined upper particle size limit thanks to integrated air classifier. 

Fluidized Bed Jet Mill CGS

  • Reliable processing of high fat qualities (22% fat content) in low pressure operation
  • Low wear
  • Well-suited for products containing a large amount of cocoa shells

Impact Mill Condux®

  • Equipped with two counter-rotating pin discs as grinding tools
  • Relative peripheral speeds of up to 250 ms-1
Brochure

Solutions for Dry- and Wet Processing in Production and Laboratory Areas

Cocoa Press Cake

الطحن الجاف

المنتجات والحلول في مجال الطحن الجاف
طاحونة منفث بطبقة مميعة CGS

يمثل الجمع بين طاحونة الهواء النفاث ومصنف الهواء الديناميكي طحنا جافا ناعما الى حد الكمال. ويصبح الوصول الى أعلى درجات النقاوة النهائية مع أقصى حد مضبوط لحجم الجسيمات قابلة لإعادة الانتاج. إن تطوير طرق طحن e-Jet®® و s-Jet®® الجديدة تولد باستمرار انتاجية جديدة، ومجالات تطبيق مثيرة للاهتمام، من الناحية الاقتصادية والتقنية. تصلح لدرجات نعومة تتراوح من 1 إلى 70 ميكرومتر (D97).

طاحونة السحق CONDUX

عادة ما يتم تشغيل طاحونة الصدم الميكانيكي الناعم أو الطاحونة النابذة في شكل طاحونة قرصية مسمارية، طاحونة سفعية، أو طاحونة خفاقة مجنحة، أو طاحونة قرصية مخددة. وتتم معالجة العديد من المنتجات ودرجات نعومة لأشكال متنوعة من التطبيقات بالطاحونة الشاملة، مع مجموعة واسعة من توليفات الدوار والساكن التي يمكن تغييرها بسهولة. تصلح لدرجات نعومة من 30 إلى800 ميكرومتر .(d97) تتوفرالآلة بأحجام مع قدرات محرك من 1,1 حتي 250 كيلووات وحجم هواء يبلغ تقريبا 140 – 31,000 Nm³/h.

طاحونة مصنفة CSM

ينتج مصنف الهواء الديناميكي المدمج في غرفة سحن طاحونة الصدم الناعم هذه جسيمات أحجام دقيقة بأقصى حد معلوم من حجم الجسيمات. ويعطي التصنيف الداخلي للمواد الخشنة معالجة أكثر ثباتا وطاقة فعالة منها مع الطاحونة ذات دائرة التصنيف الخارجية. يصلح لدرجات نعومة يتراوح من 10 إلى 150 ميكرومتر (d97). تتوفر الآلة بأحجام مع قدرات محرك من 1,5 إلى 250 كيلووات وحجم هواء من حوالي 50 إلى 26,000 Nm³/h.

طواحين منفث بطبقة مميعة CGS 10 und CGS 16

هي أصغر طاحونة نفاث لطحن دقيق خالي تقريبا من التلوث مع عجلة مصنفة مدمجة –تحقق أعلى درجات النعومة أيضًا مع أصلب المنتجات. تصلح لدرجات نعومة من 2.5 الى 70 ميكرومتر (d97) يتوفر الجهاز بأحجام سعات هواء طاحن من حوالي 35-125 Nm³/h.

طاحونة صدمية 60

طاحونة المختبر الشاملة – مرنة، سهلة التشغيل! لمجموعة متنوعة من المنتجات عالية ودرجات النقاء. تصلح لدرجات نعومة من 30 إلى 800 ميكرومتر (D97). تتوفر الآلة بقياس سعة هواء طاحن من حوالي 70 إلى280 Nm³/h.

طاحونة مصنفة CSM 50 and CSM 80

طاحونة الصدم الميكانيكية بتكنولوجيا تصنيف متقدمة للغاية – مصمتة، متينة وبحد أعلى دقيق لحجم الجسيم. تصلح لدرجات نعومة من 10 إلى 150 ميكرومتر (d97) تتوفر الآلة بقياس سعة هواء طاحن من حوالي 100-180 Nm³/h.