Coffee

Тончайшее измельчение для большего наслаждения!

Кофе - это один из важнейших продуктов в мировой торговле, и один из наиболее распространенных напитков.  Его название происходит от арабского слова “Kahwe” или “Qahwa”, что значит жизненная сила, или мощь. Стимулирующий эффект кофе известен уже долгое время, и, благодаря постоянно совершенствующимся методам анализа, было выявлено более 1000 различных ингредиентов, таких, как вкусовые вещества, витамины, минералы и антиоксиданты.  

Для раскрытия вкуса кофе необходимо помолоть после обжарки. Чем тоньше помол, тем большее количество ингредиентов раскрывается, положительно влияя на вкус. Новые сорта кофе требуют еще более тонкого помола. Струйные мельницы NETZSCH с псевдоожиженным слоем идеально для этого подходят.


Example of Product

Fine-grinding of a coffee mixture consisting of 50% roasted coffee and 50% instant coffee.

 

Fluidized Bed Jet MillCGS 100
Feed size d97500 µm
Grinding air pressure3 bar(g), cold gas 20°C
Throughput capacity240 kg/h
Fineness d9037.6 µm
Fineness d9747.3 µm
Fineness d99100 µm
NETZSCH Application Coffee
Dry Grinding

Dry Grinding

Products & Solutions in the field of Dry Grinding

CGS Fluidized Bed Jet Mill

The combination of an air jet mill and a dynamic air classifier represent fine dry grinding in perfection. The highest of final finenesses with an exact maximum particle size limitation become reproducible. The development of the new e-Jet® and s-Jet® grinding methods constantly yields new, interesting areas of application, both economically and technically. Applicable for finenesses from 1 to 70 µm (d97).

Machine sizes available for grinding air volumes from approx. 50 to 12,000 Nm³/h.

Brochure

Solutions for Dry- and Wet Processing in Production and Laboratory Areas