Dry Grinding Solutions for Food & Confectionery Industry

NETZSCH – Your Partner for Food Applications

In the food and luxury food sectors micronization is one of the most important process steps. During the industrial manufacture of various products, for example soya flour, wheat flour (protein shifting), milk powder, gelling agents, cocoa powder, starches and sugar, grinding and classifying are both important parts of the process.

With our comprehensive experience and equally wide range of machines which includes fine impact mills, classifier- and jet mills as well as fine-cutting mills and high-efficiency fine classifiers, NETZSCH is your proven and dependable partner for the manufacture of food by dry-grinding.

In addition to this, you can also depend on NETZSCH´s experience and expertise as a worldwide leading company in the area of wet-grinding and dispersing.

We can find an economical solution to suit your requirements with our innovative dry- and wet-processing technology.

Catálogo

Solutions for Dry- and Wet Processing in Production and Laboratory Areas


Molino Jet de lecho fluidizado de alta densidad ConJet®

El ConJet® es un molino Jet de lecho de alta densidad que integra un molino jet espiral con un clasificador dinámico por aire de patente propia. Este clasificador permite al ConJet® alcanzar las más elevadas finuras independientemente de la carga de producto, y proporcionar elevados caudales. Es de aplicación cuando se requieren finuras desde 2.5 a 70 µm (d97).

Los tamaños de máquina disponibles son para volúmenes de aire de molienda desde aprox. 50 hasta 2.400 Nm³/h.

Molino de impacto Condux®

El molino fino de impacto o molino centrífugo normalmente trabaja con las siguientes configuraciones: molino de disco con pins, de palas, de alas batidoras o molino con disco ranurado. Con el molino Universal se pueden procesar un amplio rango de productos y finuras, combinando y cambiando fácilmente distintos rotor y estátors. Se usa para finuras desde 30 a 800 µm (d97).

Tamaños de máquina desde 1,1 - 250 kW y volúmenes de aire de aprox. 140 - 31.000 Nm³/h.

Molino clasificador CSM

Este molino de impacto cuenta con un clasificador dinámico por aire, integrado en la cámara de molienda, que permite la producción de partículas finas con un tamaño máximo definido y limitado. Gracias al proceso de clasificación interna de las partículas gruesas, se consigue un proceso más eficiente desde el punto de vista energético y de estabilidad, si se compara con un sistema con circuito de clasificación externo. Se emplea para finuras desde 10 a 150 µm (d97).

Tamaños de máquina desde 1.5 a 250 kW y volúmenes de aire de aprox. 50 - 26.000 Nm³/h.

Molino Jet de lecho fluidizado CGS

La combinación de un molino jet y un clasificador dinámico por aire, da como resultado una perfecta molienda en vía seca. Es posible alcanzar y reproducir la finura final deseada dentro de unos límites exactos de tamaño de partícula. El desarrollo de los nuevos e-Jet® y s-Jet®, está abriendo nuevos campos de aplicación, hasta ahora vedados a la molienda por chorro de aire, por razones económicas o técnicas. Es aplicable para finuras desde 1 a 70 µm (d97).

Tamaños de máquinas disponibles para volúmenes de aire de molienda desde aprox. 50 a 12.000 Nm³/h.

SecoMy® S Fine Cutting Mill

The fast operating fine cutting mills SecoMy® S are the choice for the pulverization of fibrous, ductile, soft, viscoplastic or temperature-sensitive products. In contrast to classic cutting mills, final finenesses of up to 45 μm can be reached in a one-step process with the SecoMy® S

Molino de impacto Condux® 60

El molino universal de laboratorio, flexible y de fácil uso. Para una gran variedad de productos y finuras.

Para finuras desde 30 a 800 µm (d97).

Tamaño de máquina para una capacidad de aire de molienda de aprox. 70 a 280 Nm³/h.