Kundenseminar
Neueste Entwicklung in der Schokoladenherstellung mit dem NETZSCH-System

Ziel ist es, einen Überblick über neueste Entwicklungen und Möglichkeiten in der Schokoladenproduktion zu bieten. Das Kundenseminar bietet theoretische und praktische Einblicke in die aktuelle Conchier- und Rührwerkskugelmühlen- Technik aus dem NETZSCH-System, mit der eine integrierte Reinigung (CIP – Cleaning In Place) möglich ist.

Anschließend werden die wirtschaftlichen Vorteile des NETZSCH-Prozesses gegenüber dem traditionellen Walztechnik-Prozess vorgestellt.

 

  • Teilnehmerzahl: max. 15
  • Kursgebühr beinhaltet:
    • 1x Imbiss
    • 1x Mittagessen
    • 2x Abendessen
    • Seminarunterlagen
  • Kosten des Seminars: 650,- € zzgl. MwSt. (ohne Übernachtung)
Fecha Nota Ciudad País
15 May – 16 May 2019 Deutsch Selb Alemania Creado