System Mambo®

고품질 컴파운드 매스 생산

일반사항

모듈식 구성으로 고객의 요구에 따른 설계가 가능합니다. 필요 시, 라인 확장 역시 쉽고 간단합니다.

또한 각종 크림과 필링 이외에도Mambo®®는 설탕과 다양한 종류의 첨가제가 함유된 식품에도 응용 가능합니다. 온도 제어가 가능하며, 재현성 있는 품질로 다양한 제과제품 용 생산에 적합합니다.

Mambo®® 자동화 세척 시스템은 추가 세척 시간이나 세척액 사용이 따로 필요 없이 제품을 빠르게 교체할 수 있습니다. 믹싱과 정제 작업 도중 부분 세척이 이루어지며, 파이프 라인에서의 시스템 탈포 작업과 펌프 작동, 원류 투입의 자동 순서를 정하는 저장 탱크로 구성됩니다.

장점

  • 외부 오염 물질 유입이 차단된 완벽 밀폐 시스템
  • 최신 디자인 - 인체공학적, 위생적, 컴팩트 사이즈
  • 내부 하우징 설계로 소음 감소 및 에너지 절약
  • 자동화 프로세스를 통한 품질 유지
  • 적은 원료 손실과 신속하고 정확한 제품 교환
  • 탱크 및 배관용 통합 CIP (Clean-in-Place) 시스템

기술사양

당신의 모바일기기는 너무 작아서 이 테이블을 볼 수 없습니다.
Capacity in kg/hSpace requirement [m²]
Mambo® 1000
250 - 50020
Mambo® 2000
500 - 100025
Mambo® 3000
1000 - 200030

응용분야

문헌

브로셔

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