Dry Grinding Solutions for Food & Confectionery Industry

NETZSCH – Your Partner for Food Applications

In the food and luxury food sectors micronization is one of the most important process steps. During the industrial manufacture of various products, for example soya flour, wheat flour (protein shifting), milk powder, gelling agents, cocoa powder, starches and sugar, grinding and classifying are both important parts of the process.

With our comprehensive experience and equally wide range of machines which includes fine impact mills, classifier- and jet mills as well as fine-cutting mills and high-efficiency fine classifiers, NETZSCH is your proven and dependable partner for the manufacture of food by dry-grinding.

In addition to this, you can also depend on NETZSCH´s experience and expertise as a worldwide leading company in the area of wet-grinding and dispersing.

We can find an economical solution to suit your requirements with our innovative dry- and wet-processing technology.

Catálogo

Solutions for Dry- and Wet Processing in Production and Laboratory Areas


Moinho de Jatos ConJet®

O Moinho de Jatos ConJet® é um moinho de ar em espiral combinado com um classificador de ar dinâmico. Este classificador faz com que o ConJet® alcance a mais alta fineza, independentemente da carga do produto e, portanto, índices mais altos de produção. Ideal para finezas entre 2.5 e 70 µm (d97). Tamanhos de máquinas disponíveis para moagem a ar com volumes de aproximadamente 50 a 2,400 Nm³/h.

Moinho de Impacto Condux®

O moinho de impacto mecânico ou moinho centrífugo é normalmente operado na forma de um disco de moagem com pinos, moinho de rotor de pás ou disco ranhurado. Muitos produtos e finezas para uma ampla variedade de aplicações são processados com o moinho universal, com várias combinações de rotores e estatores que podem ser facilmente trocados. Apropriado para finezas entre 30 a 800 µm (d97).

Tamanhos com capacidade entre 1.1 - 250 kW e volume de ar de aproximadamente 140 - 31,000 Nm³/h.

Moinho Classificador Modelo CSM

O classificador de ar dinâmico integrado na carcaça da câmara de moagem deste moinho de impacto, fabrica tamanhos de partículas finas com uma limitação da definição máxima dos tamanhos. A classificação interna de partículas mais grossas, resulta em um processo mais estável e econômico do que um moinho com circuito externo de classificação. Fineza aplicável entre 10 e 150 µm (d97). Tamanhos com capacidades entre 1.5 - 250 kW e volume de ar de aproximadamente 50 - 26,000 Nm³/h.

Moinho de Jatos CGS

A combinação de um moinho de jatos e um classificador dinâmico a ar, representam moagem fina a seco em perfeição. A mais alta fineza com uma limitação exata de tamanho de partícula se torna reprodutível. O desenvolvimento dos novos métodos de moagem e-Jet® e s-Jet® de produção constante, interessam diferentes áreas de aplicação, tanto economicamente quanto tecnicamente. Apropriado para finezas entre 1 a 70 µm (d97). Os tamanhos de equipamentos para moagem a ar em volumes de aproximadamente 50 a 12,000 Nm³/h.

SecoMy® S Fine Cutting Mill

The fast operating fine cutting mills SecoMy® S are the choice for the pulverization of fibrous, ductile, soft, viscoplastic or temperature-sensitive products. In contrast to classic cutting mills, final finenesses of up to 45 μm can be reached in a one-step process with the SecoMy® S

Moinho de Impacto Condux® 60

O moinho universal de laboratório - flexível, fácil de operar! Para uma grande variedade de produtos e finezas.

Para fineza entre 30 a 800 µm (d97).

Tamanho de máquina com capacidade de moagem com ar de aproximadamente 70 a 280 Nm³/h.