Циклические смесители

Общее описание

Циклические смесители NETZSCH Vakumix устанавливаются по центру на дне емкостей GammaVita Тип ABW (вода), ABF (жир) und ABS (суспензии).
Смесители применяются для смешивания жидкостей или суспензий, а также для плавления масел и жиров или восков и применяются для получения эмульсий.

Циклический смеситель объединяет 2-е функции в одном устройстве.

Смешивание в емкости, с тем преимуществом, что благодаря большим боковым потокам в емкости достигается хорошая теплопередача на весь объем емкости, благодаря чему происходит равномерное нагревание / охлаждение продукта. Отсюда следует преимущество: короткое время нагрева / охлаждения.

Содержимое емкости благодаря сильному боковому потоку равномерно перемешивается, что гарантирует равномерное перемешивание сырья.

Возможность смешивать малые количества, например 1/20 от объема емкости. Избегается образование "мостиков" в емкости, благодаря хорошему всасыванию циклического смесителя.

При помощи циклического смесителя, емкость может быть выгружена без остатков.

Технические характеристики

Перекачка, передача и CIP мойка, с преимуществами:

При помощи байпас клапанов можно переключиться от смешивания в емкости на перекачку, передачу, мойку CIP.
Благодаря перекачке водяная фаза или жирная / масляная фаза может быть зациклена.
Еще не расплавленные жиры дополнительно обрабатываются механически при помощи перекачки и благодаря этому быстрее расплавляются, так как движущаяся в обратном направлении жидкая фаза соприкасается с горячей стенкой емкости, а затем снова подается вверх.

При циркуляции в циркуляционный поток могут подаваться при помощи вакуумного регулятора дополнительные жидкости или порошки и благодаря этому быстро обрабатываться.

В зависимости от размера циклического смесителя, может достигаться давление до 24 бар.

Это давление подходит для следующего:

  • Передача фаз из одной емкости в другую, 0
  • Передача даже тогда, когда обе емкости находятся под вакуумом, 
  • благодаря вакуумной передаче, не происходит дополнительное поступление воздуха, например, при непосредственном всасывании в рабочую область гомогенизатора, 
  • Фазы могут передаваться без вакуума только при помощи давления. При помощи бесступенчатой регулировки скорости вращения, можно регулировать скорость передачи.

Применяя специальную моющую жидкость CIP и специально разработанные NETZSCH Vakumix моющие приспособления, можно при помощи циклического смесителя произвести мойку согласно CIP - емкости, трубопроводов, защитных приспособлений и всего трубопровода.

Циклическая очистка от емкостей для воды (GammaVita Тип ABW), емкостей для жиров (GammaVita Тип ABF), до смесителя гомогенизатора (KappaVita Тип HM/S), с возможностями грубой очистки, основной очистки, промежуточного ополаскивания, чистой мойки, окончательного ополаскивания, а также зависимых от продукта дополнительных шагов очистки и дезинфекционного опрыскивания.

Вложенные в циклические смесители NETZSCH Vakumix финансовые затраты окупаются за короткое время, так как можно не только забыть о дополнительном моечном оборудовании (CIP), но также применение циклических смесителей существенно сокращает время производственного цикла и мойки.

Все циклические смесители можно переоборудовать в гомогенизаторы заменой соответствующих смесительных элементов (Ротор / Статор).

Применения

Ваш запрос

Пожалуйста, нажмите кнопку, чтобы связаться с нашими специалистами по продажам для получения более подробной информации.

Вам также может быть интересно:

Рабочие емкости GammaVita

Сменные емкости GammaVita Тип ABF предназначены для жиров и, в основном, снабжены 2-х зональным нагревателем с дополнительной измельчающей головкой.
Сменные емкости GammaVita Тип ABW предназначены для жидкостей.